Is almond milk good for diabetes: சமீபத்திய ஆண்டுகளில், தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் பிரபலமடைந்துள்ளன. லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை அல்லது பசுவின் பாலை விரும்பாததால் தாவர அடிப்படையிலான பால் மாற்றுகளுக்கான தேவை அதிகரித்து வருகிறது. அந்த வகையில் பாதாம் பால் மிகவும் சத்தான விருப்பமாக திகழ்கிறது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதாம் பால் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம்.
சர்க்கரை நோயாளிகள் பாதாம் பால் குடிக்கலாமா?
பாதாம் பாலில் பசுவின் பாலை விட குறைவான கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன. ஆனால் லேபிளைச் சரிபார்த்து, சர்க்கரைகள் அல்லது இனிப்புகள் சேர்க்கப்படாத ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுப்பது அவசியம். பாதாம் பாலில் பசுவின் பாலில் உள்ள அதே சத்துக்களான புரதம், கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி போன்றவை இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்ளவும். நீங்கள் பாதாம் பாலுக்கு மாறும்போது, இந்த சத்துக்களை மற்ற மூலங்களிலிருந்து சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம்.
இதையும் படிங்க: சர்க்கரை நோயாளிகள் கரும்பு ஜூஸ் குடிக்கலாமா?
பாதாம் பால் என்பது பாதாம் மற்றும் தண்ணீரிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் தாவர அடிப்படையிலான பால் ஆகும். லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை உள்ளவர்களுக்கு அல்லது தாவர அடிப்படையிலான பாலை விரும்புபவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். பாதாம் பால் (1 கப் அல்லது 240 மிலி) பசுவின் பாலை விட கலோரிகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் குறைவாக உள்ளது. இது தாவர அடிப்படையிலான புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளின் நல்ல மூலமாகும். இது வைட்டமின் ஈ, கால்சியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் நல்ல மூலமாகும்.
நீரிழிவு நோயாளிகள் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க அவர்களின் ஒட்டுமொத்த கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலில் கவனம் செலுத்த வேண்டும். இனிக்காத பாதாம் பாலை எப்போதும் விரும்புங்கள். பாதாம் பால் இன்சுலின் அல்லது நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்தப் பயன்படுத்தப்படும் பிற மருந்துகளுக்கு மாற்றாக இல்லை என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
குறிப்பு
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு பாதாம் பால் சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம். இருப்பினும், ஒருவர் அதை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும். இது நன்கு சீரான உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும். இனிக்காத பாதாம் பாலை தேர்வு செய்வதும் முக்கியம். இனிப்புப் பதிப்புகளில் கூடுதல் சர்க்கரைகள் இருக்கலாம். அவை, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கலாம். எனவே, உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கண்காணிப்பதும் அவசியம். மேலும், உங்கள் தேவைகளுக்கு ஏற்ற உணவு வழிகாட்டுதல்களைத் தீர்மானிக்க ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.
Image Source: Freepik